Lasagne Bolognese

Wusstet Ihr, dass eine echte Lasagne Bolognese grüne Nudelplatten hat? Nein? Hier erfährst du, wie man eine original italienische Lasagne Bolognese zubereitet. Lasagne ist die alte italienische Bezeichnung für Kochtopf…

Kommentare deaktiviert für Lasagne Bolognese

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara hat seinen Urspung in der römischen Küche. Alla carbonara heißt ins Deutsche übersetzt nach Köhlerart. Eine der verbreitetsten Legenden besagt, dass das Rezept von einem Kohlenhändler stammt. Doch…

Kommentare deaktiviert für Spaghetti Carbonara

Spinatknödel

Spinatknödel sind ein hervorragendes vegetarisches Gericht, welches auch für Fleisch-Fans ein absoluter Genuss ist! Wir präsentieren dir ein Original, wie du es auch in guten Berghütten der Südtiroler Alpen findest.…

Kommentare deaktiviert für Spinatknödel

Schinken-Käse-Nudelauflauf

Kannst du Schinken-Käse-Nudelauflauf widerstehen? Nein? Wir auch nicht. Er ist eines unserer liebsten Auflaufgerichte. Erst recht, seit dem wir auf sämtliche Tütenzusatzprodukte verzichen und den Großteil komplett selber machen. Ob…

Kommentare deaktiviert für Schinken-Käse-Nudelauflauf